锐思生活求知网 _ www.7horse.net
首页 购物 生活百科 烹饪美食 减肥瘦身 美容美发 品牌服饰 旅游 交通/驾驶 购车养车 装饰装修 购房置业 家用电器 酒水饮料 保健养生 恋爱情感 朋友交友 婚姻婚嫁 家庭生活 两性生活 孩子教育
栏目导航
首页 > 保健养生 > 正文

燕窝要做才会好吃又营养

作者:用户发布来源:锐思生活求知网发布时间:2019/1/11


请教燕窝要做才会好吃又营养?谢咯。

燕窝可以是血燕、白燕、燕丝、燕盏、燕条、燕碎、燕饼等各种燕窝种类都可以。
燕窝炖煮是首先把燕窝放入清水中浸泡,目的是让它松软膨胀,捞起后再用清水洗干净沥干,然后再文火慢炖.浸泡的时间根据品种的不同而存在区别:    血燕:浸泡6-12小时,文火慢炖1-2个小时。    白燕:浸泡时间为4-6小时,文火慢炖约30分钟-1个小时。    燕丝:浸泡时间为1个小时,文火慢炖30分钟。    燕条:浸泡时间为4小时,文火慢炖1个小时。    燕饼:浸泡时间为3-4小时,文火慢炖1-2小时。    有几点在炖煮的时候是要注意的: 要将燕窝泡制好,水适量,再倒入炖盅,盖过燕窝为宜;再就是温度要控制好,应该先用高火将水沸腾,然后再转为文火慢炖;再次就是各种配料应单独煮炖。炖煮燕窝中要用到的主要的器皿有电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅、汤匙、不锈钢锅、漏网、奶盅。


燕窝要用现炖的,配合水果好吃,清清爽爽甜甜的,个人不喜欢什么燕窝炖鲫鱼什么之类的,像艳小窝做的水果燕窝就不错,不太喜欢那种口味,我挺喜欢的,吃过一次就爱上了。

帮分析下了亮!燕窝要做才会好吃又营养?谢老。将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中,约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条,然后再处理下杂毛,滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中,随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中,用纯净水没过燕窝,(如果喜欢喝水可以稍微多放一些),隔水蒸20~30分钟,小功率的电炖盅需要90分钟左右加入冰糖水即可食用.注意一定是用纯净水或者凉白开,用文火炖而不是大火。

燕窝啊,看那些酒店的,应该用来炖的吧,都是用炖盅拿出来的。

材料- 燕窝半两,冰糖适量,椰汁两汤匙,鲜奶一碗,水三碗。HN -制法- 将燕窝,水一起炖,冰糖,将鲜奶,起锅前十五分钟,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。

燕窝最好的炖煮是冰糖炖燕窝,隔水炖煮,之后加冰糖调味,吃燕窝最好确的办法是冰糖炖燕窝,也可以和牛奶,水果一起炖煮,事先准备好红枣、枸杞、适量的冰糖,以及燕窝。首要工作就是讲燕窝洗干净后侵泡六个小时左右,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,譬如国内的知名品牌福临门燕窝,其发头往往可以达到7倍以上。等燕窝基本泡开以后,再取出燕窝里的杂质。之后用手顺着燕窝的纹路撕开并放入炖盅,倒入适量的纯净水,之后再倒入红枣、枸杞、冰糖一起炖半个小时左右的时间即完成。但是吃燕窝一定达到一定的服用量才有疗效,一次吃的量可以少一点,成人一次3-5克,少量多次为宜,如果吃的比较密集,如果不是每天吃,也可以每天早晚各一次,每天或者隔天吃一次,燕窝进补讲究细水长流,一次可以吃4-5克。至于那些每天空腹挖几勺这么不严谨的吃法就有点暴殄天物,所以,炖出来的燕窝浓度也,每个人炖法都不是一样哦确,最好的办法是一盏分2次服用。燕窝含有丰富的蛋白质及人体有效的营养成分,经常吃燕窝可以养颜,有条件的话,可以经常做些燕窝营养早餐。,提高免疫,所以,。


更多话题
上一篇:咖啡有营养吗?喝咖啡真的提神 下一篇:混合型皮肤适合用哪款面霜?
[锐思生活求知网 _ www.7horse.net] 本站信息来自网友发布,本站无法保证其内容真实性,请用户一定仔细辨别。联系QQ:885 971 98